La FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL
fabrique artisanalement des fromages comme
le CANTAL AOP au lait cru (dont Haut Herbage et Bio) et au lait pasteurisé ou
la TOMME DE MONTAGNE (dont Haut Herbage et Bio).
Fabrication du fromage au lait cru depuis 1928 ... l'alliance entre la tradition et la modernité
Démarche qualité tout foin depuis 2000
Depuis 2015 nos produits Bio sont fabriqués au lait cru
Le Petit Pierrefortais est une création originale de la Fromagerie des Monts du Cantal.
Notre savoir faire
La FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL
fabrique artisanalement des fromages comme
le CANTAL AOP au lait cru (dont Haut Herbage et Bio) et au lait pasteurisé ou
la TOMME DE MONTAGNE (dont Haut Herbage et Bio).